第81章 81 阳春面条
苏秋倒是没注意施澎这边, 因为庄青正缠着她说话，倒也不算闲话，问的是成亲时候置办物件儿的事。
她也是一脸懵, 谁还不是大姑娘上轿头一回了呢。
想来想去除了一些日常用的必需品，家里倒也不用添什么物什儿，聘礼……庄青的银子不都在她这儿么？
“不如明天去问问刘婶。”他们不知道，刘婶儿应该是知道的。
庄青点头道好。
苏秋想起一件事，问庄青：“你身边需不需要个人？出门啥的也好陪着你, 总不能每次都拉着阿丁啊。”
庄青想了想，若带个人确实方便些：“你有人选了？”
苏秋笑了笑, 这人猜她心思倒是猜的准：“今天那个小桩……”苏秋便把小桩家里的情况说了，小桩父亲虽说有点跛，但除了重活也不耽误啥, 况且他以前跑码头, 总是多些见识的。
庄青听了自是没有意见的，苏秋能给他说，定是考虑过的, 不然也不会说出来。
当下点点头道：“我明天去问问，看他愿不愿意, 以后我出门的时候可能比较多, 他家里就剩老人孩子, 还是得看他的意愿。”
“那肯定的。”
“掌柜的。”苏秋话音刚落就听到往外面杨嫂在叫她。
她打了帘子走出去：“怎么了？”
杨嫂知道苏秋一直在等二楼的客人用完饭, 笑着说：“楼上的客人已经走了，天色这么晚了, 您先回吧，剩下的我收拾。”
苏秋点点头，还是跟她一起把碗碟收了才离开。
两人到家后苏冬还没睡, 苏秋有点惊讶，平时他们回来晚，家里人基本上都歇下了。
她上前把苏冬抱起来，抵抵她的额头问道：“冬儿怎么还没睡呀？”
苏冬叹了口气，小大人儿似的开口：“哎，还不是有事跟大姐说。”
一句话把苏秋逗笑了，进屋坐下，低头问她：“那冬儿有什么事要和大姐说呀？”
苏冬在怀里掏了掏：“大姐，这是我给二哥三哥绣的荷包，庄大哥什么时候去京城，带给他们吧。”
苏秋接过一瞧就知道这阵子苏冬的手艺又进步了，这竹子和高山流水明显比送她的那棵柿子树精细多了！
“好，大姐记下了。”苏秋替她抚了抚发梢又问道，“你要是想他们了，可以写封信，到时候一并送去。”
苏冬小脸一扭，气嘟嘟的：“我才不写！三哥上次还说我的字丑呢！”
苏秋憋笑哄她：“你这阵子不是在练他留给你的字帖吗？大姐瞧着啊，倒是比你三哥写的字还好呢！”
“真的吗？”
“当然啦。”
“那好吧。”苏冬偷偷笑起来，“让三哥瞧瞧，我在家可没贪玩儿呢！”
哄了苏冬入睡，苏秋才又烧水洗漱，想着明天阿丁就去店里了，她多少也能睡个懒觉，不免心里有几分高兴。
可第二天一大早，苏秋就被叫门声吵醒了，她气呼呼的坐起来，就听到庄青去开门的声音。
待她穿好衣服，庄青就来敲门了：“秋儿？”
她打开门：“怎么了？”
“家里来客人了。”
“谁呀？”
庄青抿唇笑：“没见过，二三十岁，带着个小厮，说是来找苏掌柜的。”
“……”
“知道了，我洗漱一下就去，你先招待着。”
庄青点点头，去厨房泡了壶茶去了厅堂。
“您请。”
施澎看着面前青花茶盏里的茶水，色泽微红透亮，闻着带一股子花香，端起来喝一口，竟还带着股甜滋滋，酸溜溜的味儿，不像花茶，却又满口留香。
忍不住开口问道：“不知这是什么茶？”
庄青一愣，笑道：“不是什么名贵的茶，是我们自己在山上摘的茶叶，家来秋儿掺了些别的东西自己制的。”
施澎点头：“与秋山茗可有一比。”
庄青不懂这些，但他也觉得苏秋制的茶味道很好，便点点头道：“在下没喝过秋山茗，不过秋儿的手艺的确不错。”
施澎失笑，倒是个实诚人。
两人闲话着，苏秋就来了，她见到施澎微微皱眉，她不认识这个人。
施澎起身行礼：“苏掌柜。”
苏秋回了一礼，问道：“不知您是……”
施澎从怀里取出一封信递给苏秋：“此乃尤兄亲笔书信，他说您看过就明白了。”
苏秋接过信，细细看了，倒还真是尤修竹写的，甚至还夹了两张明山明年的家书。
信上道持信之人乃淮扬知州施澎，因着与扬州一江之隔，便奉命来调查江回舟之事，此事其实已经快结了，可施澎对之前他们带回去的方便面的方子特别感兴趣，又得知江回舟的妹妹也在苏秋这儿，就想来拜访一二。
尤修竹还特别提到，这施澎是个爱吃的，苏秋可凭手艺狠狠敲他一笔，不必客气。
苏秋看的哭笑不得，不过尤修竹能这么说，说明他们二人关系的确不错。
苏秋把信递给庄青，规规矩矩行了一礼：“原是施大人，民女失礼了。”
施澎摆摆手：“不必在意这些虚礼，那江回舟之妹，江阿茹可在？”
苏秋点点头：“在的，不过这会儿时辰尚早，阿茹年纪小，还睡着呢，我现在去叫她？”
施澎食指在座椅扶手上点了点，略带深沉的道：“我来这么早，是不是搅扰了各位用早饭？”
苏秋忙道：“没有没有，我们平日早饭用得晚，不搅扰的。”最多是搅人清梦罢了。
施澎继续开口，还是一本正经：“说起来，昨日我已经品尝过苏掌柜的手艺了，那道东坡肉实在让人念念不忘。”
苏秋：……原来您就是那位贵客啊？
“这……”苏秋不知怎么接话，“若是施大人喜欢，民女今日再做一次？”
“东坡肉倒是不着急，只是遗憾苏掌柜的饭馆没有早饭卖，倒让我白起这么早了。”
苏秋回过味儿了，这位说这么多，绕了一大圈莫不是想在她家吃早饭吧？
她斟酌着问道：“那施大人若是不嫌弃，不如稍等一会儿，在寒舍用顿早饭？”
施澎这才露出一抹笑：“那便打扰了。”
苏秋：……看出来了，尤修竹没说假话，这位果然是个爱吃的！
庄青在旁边听明白后也是哭笑不得，这……这……
苏秋说罢便转头去厨房做饭，只先去了一趟庄桃的房间，嘱咐她把冬儿和阿茹叫起来，家里来客人了。
庄桃听了忙点头道好。
苏秋突然就接待了个大官，倒也没有多大的情绪波动，或许是施澎给她的感觉比较随意亲民吧，接下来要考虑的不是施澎官有多大，是早饭要做什么。
她倒也没想着做什么七碟八碗的，就算她想，这会儿也没那么多食材给她用。
想起昨天嘱咐庄桃熬的高汤，苏秋眼睛一亮，这个时节吃一碗阳春面岂不美滋滋？简单方便，吃着又利索。
说做就做，苏秋洗了手开始和面，和面水照旧分几次加入，做出来的面才会劲道。
趁醒面的功夫，苏秋又熬了点猪油和葱油，没办法，若是没有猪油，这碗面就没了灵魂。
菜园子里的小葱已经是都没了，苏秋边拔下最后一小把边在心里盘算，再过个十天半月就三月份了，该种的菜可得早点种上。
她把小葱洗干净切成碎，才开始扯面。别的不说，这扯面的手艺谁也别跟她比，虽说正宗阳春面用到的面都细细的，可她也是专门学过手艺的人，完全不怕翻车。
旁边灶上的高汤咕嘟咕嘟冒着泡，苏秋把扯好的面依次下进去，趁着煮面的空档，再在小灶上煎几个荷包蛋，吃面没有蛋，香味少一半，苏掌柜这会儿可不会因为一枚鸡蛋委屈自己。
清亮亮的汤微微透着点黄，面条细如发丝，绿莹莹的葱花碎往上一撒，再放上去一个两面金黄的煎蛋，正是一碗正宗的阳春面。
苏秋把面盛好了，正准备张嘴叫人，突然想起来屋里还有客，硬生生把那句“庄大哥”噎了回去。
她刚脱了围裙，庄桃就领着俩娃娃来厨房了。
“大姐~”
苏冬揪着苏秋的衣摆，仰着脸要亲亲，这是不知什么时候养成的习惯。
苏秋笑着低头亲了她一口，旁边的阿茹也没落下：“好啦，去叫庄大哥……”说到一半住了嘴，改口道，“算了，还是我去吧，阿桃你看着把碗摆一摆，先别吃，等着客人来了再说。”
“好的。”
苏秋到院子里又洗了一遍手，这才进了屋说到：“施大人，咱们去吃饭？”
施澎猛地站起来，点头道：“好。”
苏秋看了看他身后的庄青，抿唇笑。
施澎随着庄青进了厨房，倒也没有什么不适，自来熟的坐下后见众人都看着他，便开口道：“苏掌柜辛苦了，大家都吃吧。”
这屋里除了苏秋和庄青，其他的都不知施澎的身份，但听苏秋说是贵客，又见她这么客气，也都乖巧的没问。
虽然是来蹭饭的，可施澎却没什么压力，端起饭碗吃的开心，他虽吃得快，可举手投足还是有股子贵气。
“苏掌柜……”施澎突然开口，面上带笑，“还有吗？”
苏秋一愣，失笑道：“这面得现吃现下才行，不然煮好了放在那面就坨了，施大人稍等，马上就好。”
“麻烦苏掌柜了。”
苏秋灶上的高汤火都没熄，她就怕一人一碗不够，预备着呢。
苏秋起身洗了手去扯面，手腕翻飞，十多个来回，那一碗面就成型了。
施澎虽爱吃，可这做饭的场景却没怎么见过，如今看着苏秋跟变戏法儿似的扯面，没忍住开口问道：“苏掌柜这面，是扯出来的？”
苏秋还没开口，苏冬就回答道：“我大姐可厉害了，粗的细的宽的窄的，什么面都能扯出来！”
苏秋无奈的笑道：“施大人莫怪，小妹年纪小不懂事。”
“她说的是真的？你什么面都能扯出来？尤兄说的那个方便面也是扯的？”
“那个倒不是，那是擀的。”
“哦。”施澎微微坐定，目不转睛地盯着苏秋，眼中满是惊奇。
旁边的庄青吃面的动作慢了下来，眼睫微闪，盖住了眸中的情绪。
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