第81章 草原大会
转眼已是傍晚,仆人来请他出大厅吃晚饭。
出了房间,翟天星感到一阵寒意,原来塞北地方,日间与夜间气温相差极大。
但是,当他踏入大厅,却感到一阵暖意,和一阵使人垂涎欲滴的羊肉烧烤香气。
车如龙上前笑道:“翟兄,你可要尝尝咱们塞北的全羊宴!”
“全羊宴?”翟天星似乎对这种菜式未有所闻。
车如龙是个大块头,也笑着道:“翟兄,你看,大厅内炉火熊熊,正在烧烤羊肉,而席上每一款菜式,都是从羊身上而来!”
车如虎是个懔悍的汉子,道:“羊身无处不是宝,从羊头到羊蹄羊尾,都是上等菜式!”
车如龙道:“还是要请翟兄细细品尝,咱们才能称赞自己的菜式!”
桌上已摆满了大盘小盘的冷点。
车如龙首先举起酒杯,道:“众位兄弟,先与翟兄干杯!”
翟天星举杯,一饮而尽,这些酒与江南有异,醇厚中似带着膻味,看来是关外特别酿制。
他们逐一要翟天星品尝美点,接着是其他菜式,果真是味味皆羊,却不会使人厌烦,因为每款味道不同,制法各异,接着是吃烤羊肉。
车如龙道:“关外吃烤羊,与中原有些不同,咱们喜欢一同用刀割肉,围炉共醉!”
翟天星道:“好,咱们围炉共醉!”
他们围着炉火,自己割下烧香的羊肉,十分快意。
车如龙道:“其实这烤羊,应在外面吃,北风吹烘炉火,羊肉更见风味!”
车如豹道:“翟兄一定可以尝到那一番滋味——因为过几天的草原大会,咱们可以再一一品尝各种烧味,可以烤牛,甚至可以烤骆驼!”
众人酒兴渐浓,谈兴也浓。
翟天星问道:“如豹兄所说,什么是草原大会?”
车如龙道:“翟兄来得正合时,咱们此处有一个风俗,草原大会,一连三天,附近的牧场及居民,都会聚在附近一个草原之上,举行庆祝玩乐!”
车如狮道:“这个聚会,是联络各牧场,增进友情,并祭天以示谢天恩!”
车如虎也道:“草原大会,节目异常丰富,内有各项比赛竞技,十分热闹!”
忽然,一个女孩子声音道:“还有咱们的歌舞!”
翟天星回首一望,原来是车亦妍——这车氏家族中唯一的女孩子,忍不住也要插口!
众人听了,都笑起来。
翟天星道:“翟叔叔正要赶来看的是你的歌舞!”
这一晚的洗尘宴,宾主尽欢。
翌日一早,翟天星便醒来,北方草原的香气,使人耳目清灵,身心舒畅。
梳洗过后,用过早点,车如龙已经备了马匹,邀翟天星往牧场四周一看。
翟天星跨了上马,随着车如龙向北而去。
一路是绿草如茵,不远之处是大群牛羊,由几个骑在马上的牧人驱策着。
翟天星曳马上前,拍着车如龙,问道:“你这牧场究竟有多大?”
车如龙道:“你猜!”
翟天星道:“一万几千亩?”
“实际上我自己也不知道,咱们极目向北,尽是车家土地,回头望南,也是咱们车家的!”
“那么,你僱用的人也不少!”
车如龙道:“数目实在不少,咱们车家五兄弟,各有一些亲戚,而亲戚又有一些亲戚……”
翟天星问道:“在这塞北,你们是外来人,可以站得稳,唯有靠这家族式的经营?”
“是的,咱们人力非常重要,没有人力,就算有了这些土地,及这些牛羊,也是无用的!”
“附近有没有其他牧庄?”
“有,而且有四间之多,他们本是塞北本地人,过几天的草原大会,他们也会派人来的!”
翟天星已看到一些仆人,正在搭一些帐营和栏杆。
车如龙道:“草原大会是一年一次的盛大聚会,这些帐营是供应他们作暂时居所,栏杆作为兽栏。”
“那么,一定是非常热闹的了!”
车如龙道:“让我卖个关子,等着瞧吧!”
他们又驰马,走了一大段路,一大群骏马在他们面前奔腾而过。
翟天星向来对马匹也很有兴趣,问道:“这都是蒙古马种?”
车如龙道:“对,蒙古马身较矮,身型略长,外貌比不上中原马匹,却是非常刻苦耐劳!”
翟天星问道:“据说关外有天马?古语有道:天马行空,相信一定是旷世难逢的好马!”
车如龙道:“翟兄对马匹如此有兴趣,相信定不负此行,草原大会几日,你可以大饱眼福!”
他们又再谈论了一些有关马匹之事。
此时天已近午时。
车如龙说道:“咱们还是回去吃午饭吧!”
翟天星道:“还要跑多久才是牧场的尽头?”
“大约多跑三天!”
翟天星忍不住问道:“车爷,你究竟凭什么,在这陌生的土地上,发展至如今光景?”
车如龙叹了口气,道:“其实那是非常简单的事——我把所有的钱,买了一对牛,牛生牛仔,牛仔又再生牛孙,便变成了如今!”
这简单的道理,其实包含了何等高深的哲理,内中又含有多少辛酸、血泪。
翟天星心想:“自己半世,东奔西跑,一事无成……什么时候,才可以安定下来?”
车如龙已挟马前奔,他那略胖的身形,迎风而去,勾画出一个坚毅而勇敢的背影。
接着的几天,车如龙非常忙碌,因为要接待附近到来的宾客,他们都是来参加草原大会。
翟天星也趁这机会,在牧场四处奔驰,很多时候,车如龙的女儿车亦妍,也陪伴着翟天星,车亦妍是一个天真无邪的女孩子,她向往中原,不断向翟天星追问有关江湖逸事,听到紧张刺激之处,恨不得飞出关外,遨游中原!
草原大会的日子终于来临。
附近四大牧场都派有人来,加上车如龙邀请的宾客,一时之间,本是恬静的牧场,高朋满座,佳客盈庭。
第一日的盛会,是祭告天地,仪式简单而隆重,接着,便是盛会的开始。
车如龙一直以翟天星为上宾,陪伴着左右,说道:“翟兄,你要看马的时候来了!”
原来是一场跳栏的大赛。
参加的马匹共有十匹,骑者策着马匹,要越过多个高栏与低栏,低栏之处,置有潭水,因此,越过低栏是易事,再跨过潭水却也不易!
再望远处,还有一些阔栏,马匹要越过足有十尺的假山,看来也非易事。
一声唿哨,比赛已开始。
十匹马冲前,越过栏栅,忽高忽低,十分好看。