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第13章 馒头

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    小麦粉?!

    几个厨妇你看我我看你,对这个名词很是陌生。顺着秦风手指去的方向,她们看见了昨天从箱子里整理出来的一袋白白的粉末。

    “原来这是小麦磨成的粉,我还说是什么东西呢。”

    “天呐,大王为什么要浪费食物,把小麦磨成这样的粉末还怎么吃?!”

    “是啊,食物怎么能这么糟蹋呢!这太不好了!”

    桌旁,青枳显然也没听说过小麦粉这种东西,不过对秦风把小麦磨成粉末这种玩乐行为,她不能容忍。

    当即,她抿着嘴唇,放下了饭碗,细巧的身子又黑又脏,唯一一双眼睛清灵,此刻却冷冷看着秦风。

    秦风眼见几人都直直望着他,哭笑不得。

    “这不是浪费,食材研磨、切割、蒸煮,味道口感都会有大变,食物的多样性正是这样才能体现出来!”他说道。

    先秦时期,人们的饮食太单调了,厨房只是为了填饱肚子,享受性的功能还远远没有出现。

    听了秦风的话,几人显然还没有相信,眼角仍旧带着疑惑。

    明明就是小麦,再胡乱鼓捣,那还是小麦啊!味道会变?这怎么可能!!这超过她们的思维了。

    “把小麦粉拿来,今天就让你们开开眼!”

    秦风断道,看来只有把香喷喷的软馒头放在她们面前,才会真正信服。

    眼看大王这么肯定,厨妇们虽将信将疑,但还是将小麦粉给他拿过来。

    好家伙!这么大一袋估计得有三十斤,一个稍微年轻的厨妇一手就提了过来!

    这都是悍妇啊!秦天瞪眼。

    其余厨妇则赶紧走到厨台旁,拿东西,腾地方。

    一切准备就绪,秦风大袖一挽,熟练掺水揉面,身为北方人,厨房虽然钻的不多,但做馒头,是必须会的!

    “变成一个白团了……好像很有弹性的样子……”

    “食物竟然还能这样揉啊搓啊!那是什么感觉?”

    “肯定是白白的,软软的,很舒服……”

    “我也想去揉一揉,试试感觉。”

    “我第一次看见这样处理食材,大王好像没骗我们,小麦磨成粉了真还能吃?!”

    一旁的青枳看着这边,若有所思,又端起了碗,继续大吃,但眼睛仍不时往这边瞟来,仿佛随时都会撂碗。

    做馒头,揉面是最基本的功夫,也是最重要的一项。秦风揉了半个小时才罢手。

    “可以了,揉成这样很完美。”

    他走到一旁,去翻酵母,昨天都一起购买送过来了,那酵母是特殊酵母,能很快发酵。

    “呀,揉得可真好,很丰满,白白的,像个大白屁股!”

    一个厨妇悍然开口,看着案板上一团大白面,惊异的点点头。

    秦风闻言差点没一头栽倒在地上!

    大白屁股?!

    这是什么形容,就不能文明点吗!好歹也是个女人,避讳避讳呀!!

    “这样就完了,可以吃了吗?”

    “当然可以了!没看到大王揉了这么久,肯定早熟了!”

    “……”

    “没熟,别盯着了,还没蒸呢。”

    秦风翻白眼,拿了酵母过来。

    吃?还有最重要的一步都还没做呢,蒸都还不能蒸。

    “什么啊,这样麻烦,揉了半小时还不能吃……”一个厨妇咕哝道。

    青枳则早就吃完了,怔怔的看着这边,她在想,那个大白团要怎么变成吃的呢……

    系统果然没坑人,酵母洒下去,稍稍一揉,秦风便能感觉到手中的面团开始膨胀了,气鼓鼓的。

    秦风惊异瞧了瞧,又揉了一会,感觉差不多了,随即,可以做形状了。他手法很熟练,揪出来的面团每个都不大不小,椭圆又方正。

    “哎呀,没蒸笼!”

    秦风瞪眼,他做到这一步正准备蒸了才猛想起来,谁又能想到王宫厨房里连一个基本的蒸笼都没有呢?!

    旁边几个妇人见他似乎是陷入难处了,互相看了看,眼角有疑惑,却也插不上嘴。

    对了!

    来的时候门外不是堆着一堆竹子吗!

    秦风猛地一拍脑袋,想了起来。他看向厨房外,那里堆着的竹子估计是砍来当柴火烧的,但现在正好能为他所用!

    用锻造炉打造一个蒸笼,材料就是那些竹子,问题迎刃而解!

    随即,几人见他径直走出了门外,互相看了看,脸上都不解,但没过几秒,就看到他抱着一个三层大蒸笼回来了。

    几个厨妇没有多想,以为是他来的时候带来的,只好奇这个大笼子是用来做什么的。

    她们想上前帮忙又怕弄砸了,于是只不安的杵在原地。

    青枳不一样,少女脏兮兮的脸上只有一双眼睛灵动,她瞪眼,本来很淡定的脸上此刻变色。

    这笼子大王从哪搬来的?!来的时候没有见到啊!!

    秦风不管她们,径直将蒸笼架在一个简易火炉上,拍了拍手,大功告成!!

    “开蒸!”

    旁边几个妇人都帮不上手,只愣愣看着秦风忙上忙下,左右跑动,许久不做,脸上似乎还挺兴奋。

    “看不出来,国君还挺喜欢厨房的……”

    “这样亲和的大王到哪里去找?!他正是我们江国梦寐以求的大王啊!!”

    “我回去一定要这里的情况告诉家中的男人,让他一定好好听大王的话!”

    “不止家中的男人,邻居也要好生劝导才是,让他们全都好好听大王的话!!”

    ……

    妇人们见状都感慨,这样的大王,到哪去找?!

    蒸馒头倒花不了多少时间,没到半个小时,蒸笼上便直冒白气了,浓浓的麦香充斥整个厨房。

    一时间,几个妇人包括青枳,脸上都振奋了,这是她们的身体初次被美味食物勾动的本能!

    她们的身体兴奋了,似飘飘然,一个个盯着三层蒸笼咽口水。

    青枳眼睛都直了,可以看到她的喉咙在不断咽着,刚刚才吃了许多东西,现在又有胃口了。

    “差不多了,可以开盖了。”

    秦风说道,还没走上去,几个厨夫已经一拥而上,将盖子揭开。

    顿时一大阵白雾升腾起来,充斥了半个房间,仿佛在云端。

    “好香啊!!我真的醉了,我们是不是已经上天了……”

    秦风忍不住噗的笑出一声,抬手指着这几个,这些乡巴佬……要他说什么好!

    妇人虽揭开了盖,但没人敢伸手,全睁大了眼睛怔怔看着秦风。

    “寡人从不骗人,这样处理不比直接煮味道好上许多吗。”秦风笑道。

    几人点头称是,眼中再无一丝怀疑。同时又羞愧,她们竟然怀疑了大王,实在是太不该!!

    随后,刚出笼的馒头端上了桌,冒着白腾腾的香气。几人新异,尝了一口,只觉软香满口,松松软软的像是陷在了麦海,又像是陷在了新出的棉花里。

    口感和味道正是最好!

    麦香馒头没有让她们失望,口感确实顶尖,跟热乎乎的麦香面包差不多了。这绝对是她们吃过最好吃的东西!

    “太好吃了!这是我吃过最好吃的东西!”

    “好软,热腾腾的,感觉全身都融化了。”

    “麦子也能散发出这么浓烈的香味吗!这是仙麦吧!!”

    “太香了!我要醉了!大王做的肯定是天上神仙才能吃到的美食!!”

    “我感觉身体要上天了!再多吃几口不会直接飞到天上去吧?!”

    ……

    “咳咳……”

    秦风干咳,瞪大了眼怪异的看向几个厨妇。

    这几个人是真要上天了!不就是个麦香馒头吗,大惊小怪!!

    不过香气确实很浓就是了……秦风都少闻,系统给的东西似乎都是很高级的货!

    青枳只吃了第一口,小脸便震惊了,这世上怎么会有这么好吃的东西?!真的是刚才的麦子做的吗!

    麦子的粗涩完全没有了,软软的仿佛吃下了满口香气!太浓郁了!

    这一笼馒头不少,并且有秦风半个手掌大,结果最后还是吃完了,几个厨妇眼睛直冒光!

    她们已经记下了秦风做馒头的过程,可以自己做了!

    这个过程其实一点不复杂,揉面蒸就行了,主要烹饪方法是新颖的!

    青枳吃得涨圆了肚皮,破布条突顶了起来,看起来很是奇怪,她此刻很不好意思似的,低着头靠在秦风后面。

    秦风笑着眨了眨了眼睛,不过他怪异,青枳的行为举止都挺得体的,下意识的动作表情等骗不了人,她真的不像是山林中的野人!

    (求鲜花评价,今天看来是奶了自己一波……)
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