第74章 赚钱赚到手软
围坐的一家五口开心地欢呼了起来，虽然最终他们也就中了这一个奖，白得了一碟小酥肉，却像是捡到了什么珍宝似的——这就是中奖的心情！
其他桌的人都望着，抽到奖时，他们也都跟着激动起来。
从一楼到二楼，一百张券很快就抽了大半出去，最大的免单券被二楼大厅里的一家三口抽到了一张，林掌柜宣布后，整个大厅都尖叫了起来。
一家三口激动得满脸通红，这是在外打工许久未回家的父亲，专门带着妻子和儿子来吃一顿好的，谁知就遇上了这样的好事！
一顿火锅下来，锅底二十文、一碟菜五到十五文，蘸料碟四文一位，整体下来三个人能吃个一百二三十文，对普通人家不算便宜了。
这下直接可以免单了！
一家三口本来都吃得差不多了，这下就想着再吃点，服务员也没有轻视，开开心心又帮他们上了几碟菜，一家三口吃到走不动才结束。
开出一个大奖，剩下的人就更期待了。
沐小爷和姚沐芯还有其他孩子上上下下跑了好几回，就盯着抽奖箱子。
沐小爷手握三张满减券，却还是很期待抽中大奖，最终他只抽到了小帕子，姚夫人抽到了八折券，其他人都是“谢谢惠顾”。
兄妹俩又跑去看其他人抽奖。
第二张免单券被三楼朝北包厢的贾员外家抽到，这一桌人多，吃了有三四百文，这下赚翻了！
贾员外开心得跟发财了似的，跟围观的人一路说“同喜同喜。”
抽奖活动把气氛推到了最高潮，辜立平当场宣布，下午追加一场抽奖！
吃完结账的时候，伙计们将结账的人请到柜台，两个账房先生还有张沅海一起结账，打八折、满减券，各种计算，算盘打得噼里啪啦，张沅海的草稿纸很快就写满好几张。
铺子过于火爆，原本准备冷眼旁观的辜四叔也被辜立平拉着招呼了好几桌包间客人，越招呼越觉得这间店有前途。
辜立平双眼放光，心里满意极了，这下家里能放心了吧！
开张的火爆情况在崇安县可以说前无古人后无来者，本地人这一天见了面相互打招呼都是问：“你有券吗？”“你去吃火锅了吗？”“火锅店人还多吗？”
还有一些刚刚从南方回来的西域商人，今年的西域集市推迟了十来天，要二十二才开始，好像是因为今年商人换了一条路线，多走了一个城市，耽误了时间。
过了十五才陆陆续续到了崇安县，十六就赶上这么一场热闹，一开始还有点后知后觉，后面听本地人聊得太多了，刚刚挣到钱的西域商人们也都来凑热闹。
结果是可以想到的，西域人全都被征服了！
这热腾腾的火锅太适合秋冬了！尤其他们是吃惯了辣椒的，对辣锅简直欲罢不能，要的全是重辣，吃得嘴巴红彤彤。
开张第一天，店铺直接开到了晚上七八点，宵禁前半个时辰才打烊，大家匆匆收拾一下，先各自回了家，准备第二天一早再过来继续收拾。
张家的驴车在县城外等着，张芸溪带着沅海和芸湖匆匆赶过去，差点儿被关在县城里。看来该计划在县城里买房子了。
路上张沅海又盘算了半晌，悄咪咪跟姐姐透露：“今天赚了有五十两银子！”
张芸湖瞪大眼：“一天就这么多？”
张芸溪强压住激动：“那还得刨去成本呢！”
张沅海：“我已经大概刨了成本了。”
这下姐弟仨都兴奋了！五十两他家能分六成，能拿三十两！这是一天三十两！
在一旁赶车的魏叔也暗暗吃惊，火锅店的火爆他是亲眼看到的，但五十两这个数儿还是惊到他了。
小泉更不用说，半晌缓不过神来，主家也太神奇了，他们刚来的时候，都没有住的地方，现在才多久，房子盖了，钱也源源不断进来了……
几个人在初升的月光下嘀嘀咕咕，一路回了家。
第一天的账算出来，净利润四十八两。辜立平乐得在铺子里跑了好几圈，辜四叔心里腹诽，自家才占了四成，这有什么好高兴的！
后面几天，火锅店的生意都跟第一天差不多火爆，一天又一天，伙计们越来越熟练，效率也越来越高，客人们也都知道怎么吃了，翻台率也高了。收益只多不少。
张芸溪看着火爆的生意，睡着都要笑醒。
另一边，豆制品厂的第一批货被辜家收了大半，仙客居和火锅店基本全吃下了。
辜四叔另一个任务就是豆制品厂的生意，他仔细研究了那几样豆制品，脸色变了又变，看着张芸溪的眼神逐渐灼热起来。
原本家主害怕二少爷在外面瞎搞，或者被人骗了，现在看来，二少爷怕是挖到了宝藏。
当下他就计划带一些豆制品回京城。辜立平摇着扇子送他上马车，佯装烦恼道：“哎，我还不知道要在崇安县待多久呢。”
辜四叔瞥他一眼：“不想待就一起回？二爷二奶奶天天说想你。”
辜立平一顿：“这不是走不开吗？四叔你也看见了，这边都是大生意。”
辜四叔：“……我回去汇报完，二爷可能会过来。”
辜立平真烦恼了，痛快送人：“四叔一路顺风。”
豆制品在仙客居和火锅店惊鸿一瞥，吸引了很多人，第二批产品一经上市，首先席卷了整个崇安县。
饭馆、菜市场、杂货店几乎全都下了订单，手里富裕的人们首先吃上了这些新鲜食材。
紧接着产品又向附近的县城和荆州府城辐射，很快就成了荆州一带人的特色吃食。
前两批产品数量不算多，所以暂时还没有向荆州外售卖，辜立平也不着急，先忙着张罗火锅店。
即便这样，当张芸溪收到姚县令派许文书送来的一百两的银票时，直接愣了——这也太赚钱了吧！
这前后才二十来天！
张芸湖在旁边一起愣神：“姐，咱家要发财了？”
张芸溪：“我觉得是。”