第120章 小胖奶卖桔子
这时候李二婆和李二狗也从田里收工回来了,一身疲惫的两人一进来就闻到了院子里的两股香气。
李二婆:“啧,咋回事,今天是双份大厨在做饭?”
放下锄头用井水泡了下脸,李二婆看着后院炒着螺丝的几人,又瞄了眼厨房里做野菜鸡蛋饼的沈姣姣。
“估计是了,今天咋这么勤快了。”李二狗接过李二婆的锄头,带着锄具往后院的杂物间里走。
“爹娘,你们回来了,俺们做螺蛳呢!”李二弟开心蹦起来。
此刻李修诚正炒着田螺,干辣椒放进去炒香,螺丝的味道散发了出来,分外的好闻。
李二狗放好工具过去瞧了瞧,螺蛳个个都裹上了一层香辣的汤汁,看起来好吃无比,香味袅袅升起,扑鼻而来。
“今晚有口福咯。”李二狗呵呵的笑着。
李二婆刚准备去厨房看看沈姣姣在做什么,这时候门外响起了叩门声。
“二弟他娘,在不?我是小胖儿他奶。”
李二婆去开门,就见到李忠媳妇林氏笑呵呵的在门口。
“小胖他奶,你咋来了?”李二婆惊讶道,这么晚该是吃晚饭的时候了,农村有一个成功的规矩,都是晚饭的时候不去串门,今天胖他奶过来一定是有什么急的事情 。
“快进来,快进来。”
林氏擦擦自己额头的汗,在院子里坐下,刚刚自己还在喂鸡,全家就这么一个乖孙的小胖就来缠着她,说李二弟他们家的橘子太好吃了,要去买来吃。
她怎么哄都哄不好,一不去买就哭,他爸妈都在城里,本来就亏欠了这个孩子,林氏哪还敢委屈他啊!
当即就撂下了鸡食洗洗手就来了李家院子。
林氏呵呵笑,看了看院子里的两筐橘子笑乐了,“二弟她娘,听小胖说你们家刚从山头上摘了一批小橘子,小胖那小子来这里玩吃上了之后念念不忘,回家来缠着我来买都快哭了。 ”
李二婆有些肉疼,这橘子好吃是好吃啊,好卖的不行,现在还剩下了两筐本来是留给自家人吃的,没想到小胖家奶又亲自来家里买了,自己又没有拒绝的份,毕竟是一个本家的。
虽然这是自家儿媳妇努力来的成功,自己要是拿这个理由搪塞肯定是不行的,叫来沈姣姣出来估计也是只得卖几斤出去。
李二婆咬咬牙,“有是有的,小胖他奶,你要多少,我去拿。”
林氏心底一喜,“给我个五斤行不?”
虽然小胖喜欢,林氏也不能买多了,秋日容易上火,不能多给他吃多,要不然寒凉属阴的容易感染风寒。
“行。”
李二婆擦擦手上沾着的泥土,拿着林氏手里的布袋子,起身去院子里套了些橘子,起称称了下,“刚好五斤半,算你五斤,可以吗?”
林氏满脸笑意,“好嘞好嘞,这下小胖可有口福了。”
给李二婆递了几张毛票,“那二弟他娘俺就先走了,家里估计在等我吃饭了。”手里抱着橘子,她就连忙赶回家去了。
“好。”李二婆也懒得说些客套话了,点点头走到院门口目送远去的林氏。
沈姣姣把锅擦干后烧烫,把罐子里的猪油盛到了锅里后,凝固的猪油慢慢的被融化,在锅里发出噼里啪啦的声音。
把面团和鸡蛋野菜液混合在一起后,揉成一块块巴掌大的薄饼,用勺子摊开,等待一面金黄后适时的翻面,不一会儿黄灿灿的带着些野菜和葱花丝的饼子就做好了。
猪油香咧,有了鸡蛋和葱花提香后,野菜鸡蛋饼更加的鲜香可。
“做什么呢?”李二婆把钱拿在手里,来到厨房探了个头。
沈姣姣笑笑,把最后的几个鸡蛋饼放到油纸垫在下面的篮子里,回道:“做野菜鸡蛋饼,今天先给你们尝尝,好吃的话我打算拿去码头卖着说是看呢!”
李二婆嗅嗅,果然一股非常香的味道传入口鼻,瞬间就勾起了她的味蕾。
“好香啊!”李二婆眼睛瞬间就亮了。
“真的吗?那你尝尝一块好吃不?”
“行。”李二婆点点头,而后把一堆毛票塞到沈姣姣的口袋里,“这是卖橘子的钱,刚刚小胖奶又来求着买了几斤橘子,仅剩的两筐橘子俺又卖了五斤。”
说着她就拿了一块鸡蛋饼吃了起来,鲜香可口的鸡蛋和嫩滑的野菜一起被鸡蛋液和面粉裹住,里面还带着锅里的余温,咸淡适中。
“嗯嗯嗯,好吃的。”李二婆点点头,“这个鸡蛋饼好吃得很嘞!这菜嫩滑嫩滑的,你是去哪里摘的啊?”
李二婆完全没有发现这是野菜,还以为是哪来的蔬菜嘞,可现在刚是种下冬季白菜的季节,哪来的白菜杆子嘞?
如沈姣姣的预料一样,他们都以为这个是正儿八经的白菜,她“噗嗤”的笑了出来。
“这是我去山上摘的野菜,和大葱拌到一起做成的野菜鸡蛋饼。”
“啊?咋可能?”李二婆一脸不可思议,野菜是啥味她李二婆还没吃过?
以前条件差刚嫁过来他们不是没有吃过野菜,那个味道真的不太好,不仅苦涩还有些很难以下咽,为了填饱肚子不得已才拿来煮点汤吃配点辣椒面子下饭的。
现在这个菜跟自己种的油菜杆子和白菜苗子没啥区别啊?李二婆难以置信,她刚刚吃的是不受人待见的野菜。
“是真的。”沈姣姣笑了,“我就是多了给它把苦水焯出来的步骤,所以才没有了以前那些苦涩味,而且我选的这种野菜书土人参,没有那么多的矛细,放到鸡蛋液里根本没人发现这是野菜。”
“那是真的哩!”
这时候后院的辣椒爆炒螺丝也炒好了,李二弟把螺丝摆整齐后,李二婆也端了一盘沈姣姣做的也野菜鸡蛋饼出来。
“把桌子摆到院子中间来。”李二婆看着天上的星星,就不想待在亭子下吃饭。
“好。”解山双手抓住桌子边沿,往院子中央搬。
忙了一天的晚餐正开始的时候,李家庄已经染上了夜幕。
星星在天空中眨着眼睛,下面的一家子其乐融融的吃着饭,时不时会发出哄笑声。