第14章 酸菜鱼
切片鱼,加酸菜?
酸菜鱼?
周母竟然会做这个?
接下来的事实证明,周母还真会做酸菜鱼,且闻着还是老香了那种,手艺很棒。
连花椒都是含有了的,就是少了小米椒这精髓。
“娘,您怎么想到这个做法的,好香啊。”味道怪馋人的。
闻着酸菜鱼的香味,慕挽舒想了想还是出声试探性的询问道。
“香吧?待会儿吃着更香呢,包你多吃几碗饭。
喏,看着儿上面这些小粒小粒的东西没,这是上次你花婶家的老三从县城里带回来的,说是做菜添香用得。
你花婶也就给娘分了点,让娘试着做,那天亦川刚好上山在山上那个池子里弄了条鱼回来,然后娘就加了这个用来熬汤。
那会儿不晓得咋滴你爹老说嘴巴淡,娘想着也就给他添了个酸菜添味儿,但懒得那么麻烦另煮了,就给直接掺进了鱼汤里。
谁知道这么一煮,还挺香,挺馋人的。”
“你花婶送的这还真不错,确实添香了,就是不能直接吃掉,挺麻嘴的,味道不好,但用来添味还行。”
“这做法,用来煮鸡也还可以,猪肉也行,不过还是放鱼最鲜,你待会多尝尝。”
周母见她问也没瞒着,絮絮叨叨就给她讲了。
花婶(里正)家有三个儿子,大儿子是个老实人在家种地种田干活,二儿子是猎户,平时也会帮着干农活。
三儿子是个读书人,在镇上念书时不时会跟他老师去县城一趟。
“成,娘做的我肯定要多尝,就是待会娘别嫌弃儿媳吃得多就成。”慕挽舒闻言笑说道。
原来是这么整出来的。
“你这孩子,能吃是福,娘巴不得你多吃点,吃胖点,好给娘生个大胖孙呢。你尽管放开了吃,咱家养得起。”
周母听着她的话大笑道,而那句生大胖孙的话词很成功的让慕挽舒闭嘴捂脸了。
只说了大胖孙,没说大胖小子,也说明了周母是想抱个孙,但男娃女娃都成,她不挑。
刚回来进厨房放菜的周亦川听这话,乐得笑不见眼的,但顾及自己小媳妇容易害羞,还是努力收敛着的。
“娘,挽舒脸皮薄你可别逗她了。”
“成成,娘不逗了,省得待会儿你找我算账。”见周亦川这么护媳妇,周母更乐了。
门口外边的周父听着周母的爽朗笑声,也跟笑了。
见周母他们乐得开心,慕挽舒这笑点低容易被感染快乐氛围的性子,也忍不住跟着弯起嘴角笑起来。
两个不明所以听得迷迷糊糊的小团子也跟着傻乐,那憨萌憨萌的样子,更是逗得几个大人笑得不行。
看着这温馨的家庭氛围,慕挽舒感觉心中有一股说不出的感觉涌起,似温暖,更是向往。
想来,这应当就是她期待了许久的亲情吧?
确实,很让人快乐。
之前她在孤儿院,虽然说也算得上是身处在一个大家庭中,但大家打心里都清楚自己实际就是个孤儿。
所以在相处的时候,总感觉隔着些什么,没有真正的融入到那种似家人的氛围里。
而在她上中学开始一知半懂的懂事后,孤儿院也就没有像之前那般管她了,她便从此开启独立起来了。
那时候大都时候都是住在学校中,很多事情也就都开始独立处理了。
在16岁半成年时,她便彻底搬出了孤儿院,开始独立的生活。
所以,这种一家人的感觉,她是真的很向往。
“行了,挽舒你歇会儿吧,让亦川来看着火就成,娘再煮一个菜就可以开饭了。”看慕挽舒的脸被火烤得发红,周母忙道。
周亦川也洗好了待会儿要用的碗筷,接过慕挽舒看火的火夹子,把她牵起身。
“媳妇你坐我旁边,我看着就成。”他挡着那火光,她在旁边便即可以蹭暖又不怕被烤得过了。
“好。”慕挽舒看着也确实差不多,也就没跟他客气。
没过多久,菜便做好了。
“老头子,带娃过来用饭了。”周母把手洗干净朝外喊到。
“哎,来了。”周父把两个娃的手给洗干净,才进来。
这会儿天还是偏凉的天,一家人是坐在厨房中用的饭,外边有风吹比较凉,屋里暖。
周父周母坐在一块,周亦川两小夫妻坐一块,周父与周亦川挨着,而两个小团子坐在周母与慕挽舒中间。
一盏油灯,照着一家人用饭,简单温馨,快乐。
“阿娘,亦海还要鱼鱼。”小团子吃了一口鱼,眼睛都眯起来了,拉着自己娘讨着鱼。
“大嫂”小亦明也眼巴巴的瞅着慕挽舒。
“来,给。”
慕挽舒把刚分好鱼刺的鱼肉放到他的小碗里,小家伙用着自己的小勺子就着碗里的粥吧唧吧唧的吃着。
这河里的鱼还是有些刺的,不过也都是些比较大的刺,没有小刺。
而她把肉都分成了指甲大小的,不怕会卡到小家伙。
这两小家伙原来是会自己用小勺吃饭的,而且还用得挺好,真是两个可人的小萌物。
周亦川见媳妇把分好鱼刺的肉给了小家伙,瞅了眼小团子后,又把自己分好了鱼刺的几块鱼肉给慕挽舒。
“媳妇你多吃点。”
慕挽舒一怔,转头看了他一眼,小脸温红小声道谢:“谢谢。”
听到自己小媳妇小小声的道谢,周亦川只感觉心里像被小猫抓了一样,酥酥的痒痒的。
嘴巴都快咧到天上了:“不客气。”
周亦川转头想到什么,看向周母。
“娘,待会儿我去大伯家借个驴车,明儿把鱼带到镇上去卖。”得今晚赶早借车,不然明天得早起不好打扰人家。
“嗯,成,明儿你起早点,娘跟你一起去。”周母本也是打算明天去把鱼卖掉的,所以没多想便应了。